パイナップルケーキ

台湾のお土産と言えばパイナップルケーキ！

お世話になったサンホーカフェで、皆で作らせてもらいました(^-^)
パイナップル餡をはみ出さずに真ん中に入れるのが難しい〜

小さいのが私作。

※顔や模様は自分たちでつけました。本当はつけません。


これを毎日、台湾コーヒー(絶品！)とともに頂いておりました
贅沢だったな〜

帰国から一週間、久々にラーメンを食べたらしょっぱくて(>_<)

台湾家庭料理の味が懐かしい今日この頃です。