豆カレー

ベジタリアン(Vegetarian)という言葉は、
ベジタブル(Vegetable)から来ているのかと思ってましたが、違うんですね。

ラテン語のVegetus(健全な、新鮮な、元気のある)に由来しているそうです。

ヒンドゥー教の殺生に対する観念に基づくインドの菜食主義者(肉、魚、卵をとらず多少の乳製品をとる)の人が、安心して買い物出来る商品を用意しているアンビカというメーカーのカレーを食べました。

レトルトパウチのひよこ豆のカレー。無添加です。

豆って結構食べ応えあるんですね〜。
ほくほくしていて、じゃがいもより美味しいかも。

ちなみにビックリッキーで買いました(^^ゞ